Gaštan je vhodný strom do väčších záhrad. Jedlý gaštan sa dá ľahko odlíšiť od gaštanu konského. Gaštanové kvety sa objavujú koncom mája a sú zhromaždené v klasoch. Plody sú hnedé orechy (priemer 2 – 4 cm), každý po 1 – 3 kusoch v zelenom, veľmi tŕnistom obale. Ovocie gaštan dozrievajú v októbri a sú bohaté na škrob, tuky, bielkoviny, cukry a obsahujú vitamíny B a K. Dajú sa jesť surové, ale pri pečení alebo varení sú oveľa chutnejšie. Vyrábajú sa z nich polievky, ale aj sladký krém na natieranie palaciniek, ktorý je tiež doplnkom koláčov. Zaujímavosťou je, že gaštany sa používajú ako náhrada kávy.
Drobné ovocie, Iné ovocie
Gaštan
10.64 € s DPH
Podrobný popis
Miesto pre pestovanie – priepustné, stredne ťažké pôdy, s mierne kyslým pH
Opeľovanie – cudzoopelivá odroda, dobre sa opeľuje s inými odrodami gaštana jedlého
Mrazuvzdornosť – mrazuvzdorná
Plod – veľmi veľký; škrupina je hladká, svetločervená; jadro je krémovo biele, sladké; vhodné na varenie, pečenie a prípravu dezertov
Dozrievanie – kon. IX.
Výška pri dodaní – cca 100 cm, v kontajneri
Nie je na sklade
